Receita n°13 Abobrinha assada ao forno
2 abobrinha médias cortadas em rodelas
1 xícara de fatias de pimentão amarelo
2 tomates orgânicos cortados em fatias
Algumas fatias de tofu
Shoyu
Óleo
" Untar um refratário e adicionar uma camada de abobrinha; por cima, as fatias de pimentão, as fatias de tofu e então colocar as fatias de tomate. Regar com shoyu e levar ao forno para assar por 35 a 40 minutos. Cobrir com papel alumínio o refratário e quando a abobrinha estiver macia, retirar o papel alumínio e deixar assando até dourar. Servir quente".
ML diz: " Fontes de sais minerais e proteínas".
Flora, você sabe me indicar alguma preparação que ajude a amenizar crises de bronquite em crianças? Abandonei o tratamento alopático do meu filho, e ando me cercando de bons conselhos. Beijo.
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